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Nos créations
Bienvenue sur notre site web !
Chaque part de gâteau est faite maison avec les ingrédients les plus frais et les plus fins.
De nouvelles saveurs sont ajoutées chaque mois en fonction de la saison.
Disponible dans notre boutique située au 1 Avenue des Frères Olivier à Antibes, 06600.
Craquelin Paris-Brest
Mousseline de noisettes, praliné aux noisettes
et streusel aux noisettes.
Mangue fruit de la passion Craquelin
Crème de fruit de la passion, confit de mangue et
fouetté au souciganache.
Chocolat noir Craquelin
Verveine citronnée Craquelin
Craquelin Caramel
Crème vanille, caramel au beurre salé et
caramel fouetté.
Galette à la pistache
Tarte tatin aux pommes Craquelin
Crème vanille, sablé breton et
pomme caramélisée.
Crème aux trois citrons et citron fouetté et
ganache à la verveine.
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Galette aux amandes
Flan crémeux à la vanille entier
Galette aux amandes
Tablette de chocolat
Flan crémeux à la vanille, à la part
Galette aux noisettes
Pâte à tartiner aux noisettes
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Flan crémeux à la pistache entier
Galette à la pistache
Cookies
Crème au chocolat noir et cacao reconstitués avec
une pointe de cacaodu sel marin de Guérande.
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